Dott.ssa Lucia Vicentini
Biologa Nutrizionista a Verona e San Bonifacio
Dott.ssa Lucia Vicentini
Biologa Nutrizionista a Verona e San Bonifacio
La Dott.ssa Lucia Vicentini, Biologa Nutrizionista a Verona, offre consulenze nutrizionali personalizzate rivolte ad adulti, bambini, adolescenti e anziani, sia in condizioni fisiologiche che patologiche. Riceve su appuntamento presso gli studi di Verona (zona Roveggia) e San Bonifacio (VR).
Grazie a una solida esperienza clinica e universitaria, la Dott.ssa Vicentini affianca i pazienti nel percorso verso un’alimentazione sana, equilibrata e funzionale al proprio benessere.
Piani alimentari Chetogenici
- Dieta chetogenica ipolipidica e iopocalorica per dimagrimento (protocollo VLEKT – Very Low Energy Ketogenic Therapy)
- Dieta chetogenica Isocalorica e Normolipidica per Patologie (Emicrania con e senza aura, Cefalee farmacoresistenti, Sindrome Ovaio Policistico, Endometriosi, Acne, Epilessia farmacoresistente)
- Dieta chetogenica in PMA (procreazione medicalmente assistita)
- Dieta chetogenica per la Menopausa
Dieta Chetogenica - cos'è e perche sceglierla
Le diete chetogeniche sono protocolli nutrizionali NORMOPROTEICI e fortemente IPOGLUCIDICI, a contenuto variabile di LIPIDI a seconda dell’obiettivo terapeutico. Sono diete sicure e ottimamente tollerate e, attraverso variazioni dell’assetto metabolico e di alcuni processi molecolari, apportano numerosi BENEFICI:
- Aumento sensibilità insulinica
- Miglioramento dei livelli lipidici plasmatici
- Riduzione dell’Infiammazione
- Protezione dallo Stress Ossidativo
- Riequilibrio Ormonale, in particolare nella DONNA
- Maggior riduzione del grasso viscerale rispetto alle diete ipocaloriche tradizionali
- Maggior protezione muscolare durante il dimagrimento
- Miglioramento della qualità della pelle
a verona e san bonifacio
Consulenze Nutrizionali per Adulti, Bambini e Anziani
Ambulatorio Nutrizionale
Prestazioni
Consulenze nutrizionali specialistiche
Presso il suo ambulatorio di nutrizione clinica, la Dott.ssa Vicentini propone percorsi personalizzati per:
- Educazione alimentare per uno stile di vita sano e consapevole
- Diete per patologie gastrointestinali (IBS, reflusso, colite, ecc.)
- Piani alimentari per dimagrimento e mantenimento del peso forma
- Dieta chetogenica controllata per specifiche condizioni cliniche
- Nutrizione pediatrica e sostegno alla crescita
- Riabilitazione nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare (DCA)
Piani Nutrizionali Personalizzati per Ogni Esigenza
Ogni piano nutrizionale è studiato su misura in base allo stato di salute, allo stile di vita e agli obiettivi del paziente.
Esperienza e formazione della Dott.ssa Lucia Vicentini
- Laureata in Scienze Biologiche presso l’Università di Padova nel 1992
- Specializzazione con Dottorato di Ricerca in Fisiopatologia Metabolica Congenita
- Ricerca clinica presso la Clinica Pediatrica di Verona (1994–2000)
- Studi avanzati in Immunoallergologia, asma allergico e metodiche E.L.I.S.A.
- Master in Statistica Medica ed Epidemiologia Clinica
- Relatrice in congressi e autrice di pubblicazioni scientifiche italiane e internazionali
- Collaborazioni con aziende farmaceutiche in ambito nutrizionale e allergologico
biologa nutrizionista a verona
Attività professionali e ambiti di intervento
Consulenza scientifica su prodotti nutrizionali per la prima infanzia, con attenzione a sicurezza e tollerabilità.
Redazione di materiali informativi e divulgativi in ambito nutrizionale, metabolico e internistico.
Piani alimentari mirati per disturbi cardiovascolari, osteoarticolari e metabolici.
Elaborazione di percorsi nutrizionali su misura, basati su protocolli scientificamente validati.
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Studi Medici – Dove riceve la Dott.ssa Vicentini
Studio di Verona
📍 Via Roveggia, 132 – 37136 Verona
📧 info@nutrizionistaverona.com | doc.vicentini@gmail.com
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Studio di San Bonifacio (VR) – presso Studio Prospettiva
📍 Via Ciro Menotti, 3 – 37047 San Bonifacio
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